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Casali di Margello |
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“Casali di Margello” è un
agriturismo immerso nel paesaggio tipicamente nebroideo della valle del Fitalia,
un angolo della Sicilia più autentica che contiene, come uno scrigno, tesori
naturali, ambientali, architettonici, monumentali e ricco del grande senso della
tradizionale ospitalità contadina. Si trova a 5 km da San Salvatore, paese
dalle antiche origini ed a pochi chilometri dalle spiagge di Capo d’Orlando.
L’Azienda si estende su oltre 50 ettari di terreno collinare, a 300 metri sul
l.m., ombreggiati da secolari castagni, noccioli, agrumi e macchia e
uliveti dove liberi vivono del sottobosco nebroideo, daini, fagiani e gli
armenti della fattoria allevati in regime biologico. Qui si respira un’aria
magica, ricca di quiete e cultura, in un clima sempre mite che non conosce
stagioni sempre pronte a tinteggiare con colori inediti il paesaggio il
visitatore vivrà un soggiorno, di quiete e assoluto relax unito ai piaceri
delle escursioni e della buona cucina che |
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Vista Agriturismo Casali di Margello
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 Prospetto
Spazi
attorno
Salone
Attrezzi agricoli
Camera matrimoniale
All'esterno
Piscina all'aperto
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tramanda le sue ricette da
una tradizione antica e sapiente che si perde nella notte dei tempi.
L’Azienda è facilmente
raggiungibile grazie alla segnaletica stradale. Dall’azienda si
raggiungono facilmente le mete storiche del turismo isolano (Randazzo,
Taormina, l’Etna e le sue stazioni sciistiche, le Gole dell’Alcantara,
Milazzo, Cefalù e Palermo), ma anche, nell’hinterland, tortrici, la
vecchia Castanea, san Salvatore di Fitalia e Galati, mentre a sud si
estende il parco edi Nebrodi con i suoi tesori naturali. Il mare è
vicinissimo: in pochi minuti, in auto, si giunge ai Lidi di San Gregorio,
Rocca di caprileone e Capo d?Orlando da qui si effettuano collegamenti con
le Eolie.
Gli aeroporti più vicini sono quelli di Reggio Calabria e Catania, le
stazioni ferroviarie di “Capo d’Orlando” e “Sant’Agata Militello”
permettono, con i servizi di autobus di linea, un costante collegamento
con l’Azienda.
L’ospitalità è offerta da un insieme di casali, costruiti nei primi
anni dell’800, interamente restaurati nel rispetto della bioarchitettura
contadina del luogo, con il recupero dei materiali tradizionali, dal cotto
al legno, dal ferro battuto alla pietra locale. Così sono state
realizzate dieci comode camere, tutte con servizi autonomi, riscaldamento
ed ingresso diretto sui cortili del borgo da dove poi si accede agli spazi
comuni, pensati anche per il relax ma anche per il lavoro con diverse
postazioni internet e computers, alla piscina, all’area della
ristorazione ed alle sale TV, convegno ed a quella riservata
all’esposizione ed alle mostre. Qui si vede predominare il legno e lo
stile tardo ottocentesco isolano, molti pezzi d’arredo provengono, veri
e propri tesori d’antiquariato, dalla collezione della famiglia Ciminata.
Nel cuore della tenuta domina un vecchio frantoio con l’originaria
macina in pietra, due torchi in ferro e ghisa che oggi è possibile
ammirare insieme ad una serie di utensili contadini in un vero e proprio
museo etnostoriografico. Quest’antica costruzione, oggi riqualificata,
ospita anche la sala convegni con angolo bar ed esposizione di prodotti
biologici dell’Azienda (olio d’oliva extravergine, miele d’api,
marmellate, passate di pomodoro, biscotti, pane e dolci vari).
Al piano superiore si trova il ristorante dove gli ospiti, in
un’atmosfera di calda familiarità, possono assaporare i piatti
tradizionali e tipici della gastronomia locale, preparati secondo antiche
ricette dove predomina la stagionalità dei menù, con l’uso della
cacciagione e dei funghi. C’è anche il forno ed un’ottima cantina.
Due piscine, solarium, campo bocce, parco giochi, assistenza baby-sitter,
campo di calcetto in erba naturale, sala giochi, pingpong, uso di
mountain-bike, tiro con l’arco. E’ possibile effettuare escursioni
anche a cavallo lungo gli oltre 5 chilometri di strade e sentieri interni
alla tenuta scoprendo così un’antica chiesetta rurale, i caratteristici
ricoveri dei pastori, o dissetarsi presso le sorgenti che sgorgano acqua
purissima.
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Altro prospetto
Soggiorno
Attrezzi tipici
Sala ricevimento
Altra foto camera
Attorno l'agriturismo
Natura attorno
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